Restaurant RATP

Restaurant RATP

Maitre d'ouvrage
Maitre d'œuvre CVC

Projet - Planning - Enjeux


Remplacement des centrales de traitement d’air cuisine et salle à manger, changement des armoires électriques, nettoyage des réseaux et reprise de l’équilibrage aéraulique

  • 200 m2 d’espaces cuisines et 260 m2 de restaurant (122 places)

  • Durée de l’opération : 3 mois

  • Enjeux : Le restaurant reste ouvert durant les travaux

Nos prestations

  • Salle à manger : 1 centrale de traitement d’air / 4 000 m3/h – 54 Kw chaud électrique
  • Cuisine : 1 centrale de traitement d’air / 7 500 m3/h – 60 Kw chaud électrique
  • Distribution aéraulique : Nettoyage et dégraissage des graines restaurant et cuisine
  • Electricité : Remplacement de l’armoire électrique de puissance et mise en conformité