Remplacement des centrales de traitement d’air cuisine et salle à manger, changement des armoires électriques, nettoyage des réseaux et reprise de l’équilibrage aéraulique
200 m2 d’espaces cuisines et 260 m2 de restaurant (122 places)
Durée de l’opération : 3 mois
Enjeux : Le restaurant reste ouvert durant les travaux
Nos prestations
Salle à manger : 1 centrale de traitement d’air / 4 000 m3/h – 54 Kw chaud électrique
Cuisine : 1 centrale de traitement d’air / 7 500 m3/h – 60 Kw chaud électrique
Distribution aéraulique : Nettoyage et dégraissage des graines restaurant et cuisine
Electricité : Remplacement de l’armoire électrique de puissance et mise en conformité